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Formaggio Stagionato

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Descrizione

L'elevata qualità dei nostri formaggi pecorini è riscontrabile in un sapore unico per gusto ed equilibrio degli ingredienti.
Venite pure a trovarci: saremo ben felici di farvi assaggiare le nostre varietà di formaggio, magari accompagnato da un bicchiere di vino locale.

una delizia da provare in tavola o da usare per qualsiasi sfiziosa ricetta come ad esempio tra le numerose, la nostra tipica BRUSCHETTA SALENTINA :

INGREDIENTI :

Cipolla Bianca

Pomodorini

Formaggio Pecorino Stagionato Tirì

Olio d'Oliva

Pane Casereccio

Pepe

Sale

Tagliate la cipolla ad anelli , tagliate i pomodorini a piccole mezze lune e il pecorino a fettine sottili .
Bruscate le fette di pane, guarnitele e irroratele con olio, sale e pepe.

Buon Appetito!